Question 1

¿Cómo funciona el proceso de reserva?

Accepted Answer

¡Es simple! Explore nuestros menús, luego complete nuestro formulario de reserva con los detalles de su evento (fecha, cantidad de huéspedes, ubicación, preferencias). Recibirá una cotización personalizada en 24 horas. Una vez que acepta la cotización y confirma con un depósito, ¡su evento está reservado!

Question 2

¿Con cuánta anticipación debo reservar?

Accepted Answer

Recomendamos reservar con al menos 3 días de anticipación para reuniones pequeñas, y 1-2 semanas para eventos más grandes. Para temporadas altas (feriados, diciembre-enero), recomendamos reservar lo antes posible para asegurar su fecha preferida.

Question 3

¿Puedo personalizar el menú para mi evento?

Accepted Answer

¡Absolutamente! Aunque ofrecemos menús seleccionados como punto de partida, estaremos encantados de personalizar platos, ajustar porciones, o crear menús completamente hechos a medida. Solo mencione sus preferencias en el formulario de reserva o contáctenos directamente.

Question 4

¿Qué pasa después de enviar una solicitud de reserva?

Accepted Answer

Recibirá un correo de confirmación con un código de referencia. Nuestro equipo revisa su solicitud y prepara una cotización detallada y personalizada — típicamente en 24 horas. Recibirá un correo con un enlace para ver y aceptar su cotización en línea.

Question 5

¿Qué está incluido en el precio?

Accepted Answer

¡Todo! Nuestros precios todo incluido cubren compras de víveres, preparación de ingredientes, cocina, emplatar, servicio de mesa y limpieza de cocina. No hay tarifas ocultas — el precio que ve en su cotización es el precio que paga.

Question 6

¿Hay un número mínimo de huéspedes?

Accepted Answer

Sí, la mayoría de nuestros menús tienen un mínimo de 8-10 huéspedes. Esto asegura el mejor valor y experiencia para todos. El mínimo específico varía por menú — revise cada página de menú para detalles.

Question 7

¿Hay tarifas de transporte?

Accepted Answer

Para eventos dentro del Gran Área Metropolitana (GAM — San José, Heredia, Alajuela, Cartago), el transporte está incluido o es mínimo. Para eventos en otras provincias (Guanacaste, Puntarenas, Limón), aplica un recargo de transporte. Verá la cantidad exacta en su cotización personalizada.

Question 8

¿Cómo pago?

Accepted Answer

Requerimos un depósito para confirmar su reserva, con el saldo restante vencido antes o el día del evento. Aceptamos transferencias bancarias y SINPE Móvil. Los detalles de pago están incluidos en su cotización.

Question 9

¿Pueden acomodar restricciones dietéticas?

Accepted Answer

¡Sí! Acomodamos necesidades vegetarianas, veganas, sin gluten, sin lácteos, sin nueces y otras necesidades dietéticas. Por favor especifique cualquier restricción o alergia en el formulario de reserva para que podamos planear apropiadamente.

Question 10

¿Dónde consiguen sus ingredientes?

Accepted Answer

Priorizamos ingredientes frescos de origen local de agricultores y mercados costarricenses. Para artículos especializados (como pescado premium grado sushi), trabajamos con proveedores confiables que cumplen nuestros estándares de calidad.

Question 11

¿Qué tipos de cocina ofrecen?

Accepted Answer

Ofrecemos una gama diversa incluyendo desayuno costarricense, opciones de almuerzo, mariscos, carnes premium, italiana y sushi — además de especiales de temporada. Revise nuestra página de Menús para la selección completa.

Question 12

¿Sirven en toda Costa Rica?

Accepted Answer

¡Sí! Proporcionamos cobertura nacional en las 7 provincias: San José, Alajuela, Cartago, Heredia, Guanacaste, Puntarenas y Limón. Ya sea una villa en la playa en Guanacaste o un retiro de montaña en Cartago, estaremos ahí.

Question 13

¿Qué necesito proveer en el lugar?

Accepted Answer

Una cocina funcional es ideal (estufa, horno, refrigerador, espacio básico de mostrador). Para lugares sin cocinas completas, podemos trabajar con equipo portátil — solo avísenos con anticipación para que podamos planear apropiadamente.

Question 14

¿Cuánto dura un evento típico?

Accepted Answer

La llegada y preparación del chef típicamente comienza 2-3 horas antes del tiempo de servir. La experiencia de cena en sí dura 1.5-3 horas dependiendo del menú y número de platos. La limpieza es manejada por nosotros y usualmente toma alrededor de 1 hora después de la comida.

Question 15

¿Ofrecen talleres de cocina?

Accepted Answer

¡Sí! Ofrecemos talleres de cocina prácticos donde usted y sus huéspedes aprenden técnicas y recetas directamente del Chef Manuel. Es una experiencia divertida e interactiva perfecta para trabajo en equipo, reuniones familiares o actividades de vacaciones.

Question 16

¿Puedo cambiar el número de huéspedes después de reservar?

Accepted Answer

Sí, puede ajustar el número de huéspedes hasta 48 horas antes del evento. Los cambios pueden afectar el precio final, y enviaremos una cotización actualizada si es necesario.

Question 17

¿Cuál es su política de cancelación?

Accepted Answer

Cancelaciones hechas 7+ días antes del evento reciben un reembolso completo del depósito. Cancelaciones de 3-7 días reciben un reembolso del 50%. Dentro de 3 días, el depósito no es reembolsable ya que los ingredientes pueden ya estar comprados. Entendemos que los planes cambian — contáctenos y haremos nuestro mejor esfuerzo para acomodar.

Preguntas Frecuentes

¿Todavía Tiene Preguntas?

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